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Agroindústria de beneficiamento de frutas em Valadares está pronta

A nova instalação tem capacidade para processar cerca de 400 quilos de alimentos por hora e deverá alcançar sua capacidade máxima em um período de três anos. Os produtos beneficiados serão comercializados para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), além de empresas, supermercados e outros consumidores nos estados de Minas Gerais, Espírito Santo e Bahia.

A Cooperativa Camponesa Central de Minas Gerais (Concentra) será a gestora do projeto, responsável por toda a organização, gestão, administração, logística, coleta de matéria-prima, processamento, armazenamento, marketing, comercialização, pagamentos e distribuição das sobras. Em 2022, a Concentra também entregou kits para instalação de 70 hectares de frutas para as famílias envolvidas no projeto.

Ação produtiva

A agroindústria de Governador Valadares integra o Projeto Agroecológico de Implementação da Cadeia Produtiva da Fruticultura em áreas de assentamentos de reforma agrária ao longo da bacia do rio Doce. A iniciativa beneficia 156 famílias nos municípios de Tumiritinga e Periquito, residentes em assentamentos como Liberdade, Terra Prometida, Águas da Prata I, Águas da Prata II e 1º de Junho. Cada uma delas recebeu um total de R$ 10 mil em equipamentos de irrigação, adubos e mudas de frutas, visando a implantação de 70 hectares de pomares.

O projeto visa à revitalização ambiental, produtiva, econômica, social e cultural dos assentamentos da reforma agrária, fortalecendo as cadeias produtivas de fruticulturas adaptadas à região do vale do Rio Doce. Além disso, busca incentivar a produção, promover o cooperativismo, conscientizar e qualificar os produtores, bem como o beneficiamento da matéria-prima gerada.

As ações ainda incluem a implantação de unidades de produção de frutas, diagnósticos individuais para levantamento de demandas, cursos de capacitação e troca de experiências. A proposta também abrange a organização da comercialização e logística dos produtos, destacando a importância da nova agroindústria para o beneficiamento e agregação de valor aos produtos.

Assessoria de Imprensa: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.