Mercado de Arroz Enfrenta Oscilações de Preços no Rio Grande do Sul
Os produtores de arroz mantêm uma expectativa de valorização da matéria-prima, o que tem influenciado a postura mais cautelosa nas vendas. Por outro lado, os compradores de arroz beneficiado enfrentam desafios na comercialização, o que tem limitado a reposição de estoques e, consequentemente, a aquisição de arroz em casca. Esse cenário de incerteza leva a um enfraquecimento dos negócios, com negociações mais restritas.
As transações realizadas no período se concentraram, em sua maioria, em lotes de arroz com mais de 60% de grãos inteiros, destacando a preferência do mercado por produtos de maior qualidade. Os movimentos observados refletem um mercado ainda em adaptação às condições atuais, com a expectativa de que a oscilação dos preços continue a influenciar as negociações nas próximas semanas.
Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)