Do pantanal ao Cerrado: com a embrapa está turbinando a genética dos beserros
O Pantanal, a maior planície alagada do mundo, é sinônimo de rica biodiversidade. No entanto, essa região também abriga um potencial agropecuário imenso. A Fazenda São Bento, localizada no coração do Pantanal do Abobral, em parceria com a Embrapa, tem se destacado na produção de bovinos de alta qualidade, combinando conhecimento tradicional com as mais recentes tecnologias. Neste artigo, vamos explorar como essa parceria está transformando a pecuária brasileira.
Manejo Sustentável do Pasto Nativo:
Uma das chaves para o sucesso da Fazenda São Bento é o manejo sustentável do pasto nativo. Ao invés de utilizar pastagens cultivadas, a fazenda aproveita a rica biodiversidade do Pantanal, adaptando o manejo ao ciclo natural das águas e da seca. Essa prática não apenas garante a qualidade da forragem, mas também contribui para a preservação do ecossistema.
Genética de Ponta a Serviço da Pecuária Pantaneira:
A genética de ponta tem sido um dos pilares da produção de bovinos de alta qualidade na Fazenda São Bento. Através de técnicas como a inseminação artificial e a transferência de embriões, a fazenda seleciona animais com características superiores, como maior peso ao desmame e melhor conversão alimentar. Essa seleção genética, aliada ao manejo adequado, resulta em bezerros com alto potencial produtivo.
Adaptação aos Extremos do Pantanal:
O Pantanal é uma região marcada por extremos climáticos, com períodos de inundações e secas prolongadas. A Fazenda São Bento desenvolveu estratégias para lidar com esses desafios, como a construção de cercas estratégicas para deslocar o gado durante as inundações e a implementação de um sistema de monitoramento do nível das águas. Além disso, a fazenda possui uma brigada de incêndio treinada para combater as queimadas, um problema comum na região.
A Parceria Embrapa e Fazenda São Bento: Um Case de Sucesso:
A parceria entre a Embrapa e a Fazenda São Bento é um exemplo de como a pesquisa científica pode ser aplicada com sucesso na prática. A Embrapa oferece suporte técnico e desenvolve novas tecnologias adaptadas às condições do Pantanal, enquanto a fazenda atua como um campo de testes para essas tecnologias. Essa parceria tem sido fundamental para o desenvolvimento de um sistema de produção sustentável e eficiente.
A Fazenda São Bento, em parceria com a Embrapa, demonstra que é possível produzir carne de alta qualidade no Pantanal de forma sustentável, preservando o meio ambiente e garantindo a rentabilidade da atividade. Esse case de sucesso mostra o potencial do Brasil em se tornar um líder mundial na produção de carne bovina, combinando tradição e inovação.