A produção nacional de leite registrou um aumento de 1,57% nos primeiros nove meses de 2024 em comparação com o mesmo período de 2023. Esse crescimento foi impulsionado por condições climáticas favoráveis em algumas regiões e pela recuperação econômica que estimulou a demanda. No entanto, desafios climáticos, como as enchentes no Rio Grande do Sul, afetaram negativamente a produção local, dificultando o escoamento e a logística de derivados lácteos.
A importância das práticas ESG para a indústria pecuária, priorizando o bem-estar animal e humano, é um dos tópicos que a CEO da Beckhauser, Mariana Beckheuser, destaca em sua participação no livro "Bem-estar Animal como valor agregado nas cadeias produtivas da pecuária", lançado em 23 de outubro durante o 9º Congresso Nacional das Mulheres do Agronegócio (CNMA). A obra, organizada pelo zootecnista Mateus J. R. Paranhos da Costa, é resultado da colaboração de mais de 60 especialistas em bem-estar animal.
A produtividade das pastagens brasileiras enfrenta um grande desafio devido a doenças que comprometem a qualidade das sementes forrageiras, impactando diretamente no desenvolvimento do pasto e, consequentemente, a engorda do gado. Especialistas alertam que, sem medidas adequadas, a produção e a rentabilidade dos pecuaristas ficam comprometidas. Para enfrentar essa realidade, o tratamento de sementes industrial de semente se revela essencial para proteger as pastagens desde o armazenamento até a semeadura.
Em outubro de 2024, o mercado lácteo brasileiro apresenta um panorama de crescimento impulsionado tanto por fatores econômicos internos quanto pela dinâmica do mercado internacional. Enquanto o mercado global enfrenta uma oferta limitada nos principais países exportadores, como Estados Unidos, Argentina, Uruguai e, parcialmente, na União Europeia, o Brasil experimenta uma recuperação de preços e aumento da demanda por lácteos, sustentada por melhorias no mercado de trabalho, crédito e programas sociais.
A Mercoagro 2025, a maior feira da América Latina voltada para a indústria da proteína animal, foi oficialmente lançada na noite do dia 10 de outubro, em evento realizado no Shopping Pátio Chapecó. Organizada pela Associação Comercial e Industrial de Chapecó (ACIC), a feira ocorrerá de 9 a 12 de setembro de 2025, no Parque de Exposições Dr. Valmor Ernesto Lunardi, em Chapecó (SC), e já promete ser um marco para o setor. O lançamento reuniu expositores, patrocinadores, autoridades e imprensa.
A mortalidade pré-desmame de leitões se tornou um dos grandes desafios para os produtores de suínos, afetando diretamente a produtividade e a sustentabilidade do setor. Segundo a Especialista de Validação de Produtos da Topigs Norsvin, Kelly Will, o aumento no tamanho das leitegadas, resultado de avanços genéticos, trouxe novos obstáculos. “Se a seleção genética não for feita de forma balanceada, o aumento no tamanho de leitegada pode vir associado a uma maior desuniformidade, com grande variação no peso ao nascimento e o surgimento de leitões com baixa vitalidade”, explica.
No dia 09/08, a Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce realizou a Prosa de Leite no Sítio Córrego do Mantimento, propriedade do cooperado Divino Rodrigues. A equipe de Política Leiteira da Cooperativa esteve no evento e apresentou todo o processo de desenvolvimento na produção de milho da propriedade, com adesão de novas práticas e tecnologias.
A Ibituruna, renomada marca de produtos lácteos, continua a expandir sua linha de produtos voltados para consumidores com restrições alimentares. Após o sucesso da Bebida Láctea Sabor Morango e Banana, a empresa agora traz ao mercado a Mussarela Ibituruna Zero Lac, destinada especialmente aos consumidores intolerantes à lactose.
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